menús empresa diciembre

Menú 60€ +10% IVA por persona

JAMÓN IBÉRICO

GAMBAS ATEMPERADAS CON BISQUE

CREMA DE CASTAÑAS Y FOIE


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BURRATINA DE BÚFALA


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(PRINCIPAL A ELEGIR EN EL MOMENTO DE LA RESERVA)

RAPE CON ESPUMA DE SUQUET DE PESCADO Y PURÉ DE APIO

SOLOMILLO CON FOIE SALTEADO DE SETAS Y SALSA TRUFADA


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DECONSTRUCCIÓN DE TRONCO DE CHOCOLATE


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PETIT FOURS NAVIDEÑOS
& CAFÉS


TINTO MONTECILLO
2018 | D.O.Ca Rioja | Tempranillo


BLANCO CLOS DE TORRIBAS
2019 | D.O. Penedés | Xarel·lo, Parellada, Chardonnay


SERVICIOS EXTRAS:
COPA DE CAVA “MARRUGAT” BRUT NATURE: 4€+IVA/PERS.
MINI GIN&TONIC PARA BRINDAR: 4€+IVA/PERS.
COPA DE GIN&TONIC: 8€+IVA/PERS.


El número definitivo de comensales se reconfirmará 48 horas antes del evento. Éste será el mínimo a efectos de facturación. Mínimo para 9 pax.


PVP: 60,00€ + 10% IVA
Diciembre 2019